Mein Name ist Renate Julia Winklmüller.

Lange Jahre war ich als Diätassistentin und Küchenleiterin in einem traditionellen Naturhotel in Bayrischzell tätig. Ich entwickelte eine Kostform zum intelligenten Abnehmen und daraus entstand das erfolgreiche, gleichnamige Buch: „Vitalstoff-Ernährung“. Dieses kann man hier bestellen und wird auf Wunsch auch signiert versendet

Auf alle Fälle für mich wichtig und die Basis, sind wertvolle und lebendige Lebensmittel, wenn möglich regional und biologisch erzeugt. Dazu mit Liebe und Freude zubereitet, wer braucht dann noch eine Diät und wenn ja, dann sollte es Spass machen und keine Quälerei sein.

An dieser Einstellung von mir hat sich nichts geändert. Nur hat sich der Schwerpunkt meiner Arbeit verschoben. Ich biete nach so vielen Jahren nun keine Kochkurse, Vorträge und Beratungen mehr an, 

Musik und speziell singen und jodeln war und ist mir schon immer eine Freude. Dies hat sich nun intensiviert und steht mehr als zuvor, als wichtiger Bereich in meinem Leben. Und deshalb verbinde ich meine Freude am wandern in den Bergen, mit diesem besonderen Ausdruck der Lebensfreude und biete dazu Kurse an.

Mehr Infos dazu, findet man unter den anderen Bereichen hier. In Kürze gibt es eine eigene Website zum Thema jodeln & wandern.

Link finden Sie hier, wenn diese freigeschaltet ist. 

Ihre Renate Julia Winklmüller